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山东省泗水县:2019年第22周生活必需品市场运行情况简析

2019-08-18来源:济宁淘屋网山东省泗水县:2019年第22周生活必需品市场运行情况简析

二、生活必需品市场运行分析 我县粮油储蓄优裕,在市场供求关联根本平衡的经济状况下,耗损需求稳定;加上近年国家严肃控制“三公”消耗,对集团损耗和餐饮业影响较大,粮油损耗放缓,粮油因损耗不旺一直积压。今朝,海内奶粉价格波动不大,我县奶粉市场供应优裕,商品品种富厚,销售收入镇静;食糖、食盐供应宽松,库存丰裕。夏季到来,住民口味向平淡滚动,抛却了肉类等油腻食品,市民耗损猪肉的热情火爆不再,终端消耗层面依旧欠安,对猪肉的购置力不增反降,猪肉销售价格难以提拔;加上夏日蔬菜价格持续回落,蔬菜成了大多数人的选择,替代作用也助推了猪肉价钱下滑。促进鸡蛋价钱小幅回升的主要因素,一是“端午”节即将到来,耗损需求晋升。家家户户端午节都有包棕子,用艾叶煮鸡蛋食用的民风,住民消耗需求晋升,支持了蛋价镇定;二是鸡蛋库存下降,供需联系逐步缓解。春节时代养殖企业鸡蛋库存量过高,处在供大于求状态,经过一段时间的消化,库存鸡蛋并没完全消化尽,市场如故是略大于需求,养殖企业不得不加快鸡蛋出货速度,减小库存,消化库存鸡蛋,中小养殖企业的鸡蛋底子已是消化殆。蔬菜价格一连下跌主要原由:一是进入“小满”后,气候垂垂进入高温,本地夏日季候蔬菜大量上市,拉低了部分蔬菜的价格,如芹菜、西红柿等价格下跌幅度超出20%以上;二是设施蔬菜产量慢慢增强,蔬菜上市量有了较大幅晋升,助推了蔬菜价钱快速下滑,如生菜、苦瓜等设施蔬菜都涌现了降幅;三是济南、寿光及邻近蔬菜交易中间蔬菜批发价钱大幅下跌,导致部门蔬菜零售价格出现大幅下跌;四是本周最高气温到达三十三度,加上雨量适中,是蔬菜生长最佳期间,高产丰登造成供大于求,是地产蔬菜价格降落的首要身分。食用牛羊肉有对身材燥热作用,夏季到来让消费者也在理性选择,促成了牛羊肉在跌入谷底后市场价钱进入镇定阶段。 三、生涯必需品后期走势预测

  夏日到来后,生涯必需品市场也进入淡季时期。估计近期我县粮油在供应宽松的条件下,价钱将陆续连结稳定态势;奶制品、食糖、食盐供给充足,价格仍会安稳运行。鸡蛋的供求关联已经明显趋于宽松,而外部也没有涌现支持蛋价的其他利多身分,市场供应压力渐渐揭示,预计鸡蛋价钱或将由此开启季候性下跌趋向,鸡蛋价钱仍将低位运行一段期间。跟着气温的连续升高,蔬菜发展加快,当地地产蔬菜上市品种和上市量较前期将进一步增加,加之举措蔬菜产量大幅提高,预计后期蔬菜价钱将以降为主。纵观猪肉、牛羊肉市场现状,目前价格或已到达了低谷。由于猪肉、牛羊肉价格已经连续下跌,猪肉、牛羊肉价钱已经触底,估计后期我县猪肉、牛羊肉在供给基本平衡下,价钱将连结响应镇定。

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