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山东省微山县:4月份蔬菜市场、水果价格运行分析

2019-06-01来源:济宁淘屋网山东省微山县:4月份蔬菜市场、水果价格运行分析

  据微山县市场数据监测体系显露:4月份以来我县蔬菜市场运行平稳、价格回落。我县蔬菜供给富足,需求安稳。前期雨水增多,近期天气晴好,气温回升,蔬菜生长速率加速,上市量加强,需求安稳,价钱泛起回落。进入4月份以来,我县生果市场上生果品种不断增多,种种时令鲜果源源不停涌入市场。随着天气越来越热,市场上的水果品种诸多,西瓜、桃子、菠萝、香瓜、荔枝等生果的成了市场首要构成部门。这些水果大量上市不但丰富了我县果市的品种,也导致我县水果价钱的下跌。详细情形阐明如下:

  一、蔬菜市场价钱环境运行

  4月份,我县监测的12种蔬菜零售价一向在5.8—3.20元/公斤之间;4月1日,我县蔬菜平均零售为5.8元/公斤;4月20日,我县蔬菜均匀零售价格为3.16元/公斤,环比跌幅1.25%;其中:蔬菜价钱上涨的有3种,生姜10.0元/公斤,上涨1.23%;芦笋18元/公斤,上涨7.03%;杏香菇11元/公斤,上涨8.57%;蔬菜价格下跌的有7种,黄瓜2.0元/公斤,下跌1.3%;西红柿2.0元/公斤,下跌0.93%;洋葱2.3元/公斤,下跌1.2%;辣椒4.0元/公斤,下跌0.99%;理解理睬菜0.98元/公斤,下跌0.8%;生菜2.4元/公斤,下跌1.02%;苦瓜6.5元/公斤,下跌0.77%;蔬菜价钱持平的有包菜、白萝卜。

  1、蔬菜市场价钱回落缘故阐发(1)气候气候身分。气温回升,有利于蔬菜发展,蔬菜上市量增强,蔬菜价格出现下滑;(2)本钱下降。天气转暖,栽培成本和运输费用均出现下降,蔬菜价格走低;(3)饮食耗损增多。春季开始以来,我县正处于春季暖和季候,受人们饮食习惯影响,住民对于蔬菜的需求量加大,今年以来我县蔬菜价格连续镇静,市场需求底子获得餍足;(4)上市量加强。目前地产蔬菜出产慢慢进入旺季,上市量不断增强,蔬菜价钱明显回落.(5)前期受节日影响,蔬菜消耗进入岑岭,价钱季候性大幅上涨。4月份今后,节日效应已往,群众需求逐渐安稳,蔬菜价钱出现回落,进入降落通道。

  2、蔬菜市场价钱后期预测

  目前我县蔬菜市场处于饱和状态,市场需求下降,跟着气温回暖,大量春季季候蔬菜的上市,供给量一连增加,加之季候性因素影响,预计后期我县蔬菜价钱将震动下行,蔬菜价格仍有回落趋势。跟着气温升高,得当蔬菜发展,蔬菜无论是露地蔬菜照旧大棚蔬菜都长势精良,下手大量上市,而且蔬菜的发展周期也在加快,蔬菜上市量的增强势必使其价格不绝走低,同时天气转暖,大棚、地膜等设施不再连续使用,出产成本有所降低,也促使蔬菜价钱下降。后期若不呈现极度天气,蔬菜价格仍有下跌空间。

  二、水果市场价钱状况

  4月份,我县农贸市场里的生果市场上的部分商品价钱升沉不定。下降幅度最大的是西瓜、甜瓜、油桃、芒果、大樱桃、草莓,与4月份比拟分辨下降15.89%、13.12%、10.23%、9.65%、15.89%、12.36%。降幅较小的生果是:梨、菠萝、荔枝,分别降落2.12%、1.86%、2.13%。价格持平的生果是:苹果、葡萄、菠萝、香蕉。

  1、原因阐明

  跟着果品换季期的光降,夏日水果正在慢慢取代去窖藏生果,成为销售主力。生果的大量上市是此轮水果价钱下跌的首要身分:一是当前正处棚种水果向露天生果过渡时期,更多生产成本低的露天生果正慢慢进入了上市岑岭期,市场供应量增加。二是受气候影响,像西瓜、香瓜等一些不宜存储的果品,商贩只能降价发卖。

  2、后期预测

  跟着天气的转暖,各类季候鲜果还会源源不断涌入市场。如樱桃、芒果、草莓等的大量上市,预计后期,我县新上市的生果价格高,慢慢落市水果价钱下跌。

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